Ocenjevanje kakovosti prašičjega mesa : določanje mase prašičjega stegna : vizualno ocenjevanje mesnatosti potrebušine /
Shranjeno v:
Main Authors: | , , |
---|---|
Format: | Knjiga |
Jezik: | Slovenian |
Izdano: |
Ljubljana :
Kmetijski inštitut Slovenije,
2004.
|
Serija: | Tehnološki list ;
št. 91 |
Teme: | |
Oznake: |
Označite
Brez oznak, prvi označite!
|
Komentirajte kot prvi!