Visokovredni nutrienti iz stranskih proizvodov sadja : zaključno poročilo o rezultatih znanstvenoraziskovalnega sodelovanja /

od Škerget, Mojca.
Izdano 2012

Topnost CO [spodaj] 2 /

od Škerget, Mojca., Novak, Zoran., Senčar-Božič, Petra., Rižner Hraš, Andreja., Knez, Željko.

Ali je možna zamenjava nevarnih organskih topil? /

od Knez, Željko., Škerget, Mojca., Rižner Hraš, Andreja., Novak, Zoran., Leitgeb, Maja., Krmelj, Vlasta., Bauman, Davorin.
Izdano 1997

Separacijski procesi /

od Knez, Željko, Ozim, Vojko., Golob, Janvit., Doleček, Valter., Dobčnik, Danilo., Senčar, Peter., Leitgeb, Maja., Posel, Franc., Pečnik, Simona, 1964-, Škerget, Mojca.

Izolacija keratina iz perja s hidrotermičnimi postopki

od Rutnik, Ksenija., Čolnik, Maja., Knez, Željko., Škerget, Mojca.

Uporaba pod- in nadkritične vode kot medija za razgradnjo odpadkov iz PET

od Čolnik, Maja., Sever, Anita., Knez, Željko., Škerget, Mojca.

Analize flavonov in flavonolov v naravnih učinkovinah /

od Simonič, Marjana., Kotnik, Petra., Škerget, Mojca., Knez, Željko.

Aktivne učinkovine zelenega čaja /

od Perva-Uzunalić, Amra., Škerget, Mojca., Knez, Željko.

Superkritična ekstrakcija in fazna ravnotežja : magistrsko delo /

od Škerget, Mojca
Izdano 1993

Fazna ravnotežja kot osnova za načrtovanje visokotlačne mikronizacije /

od Fukne-Kokot, Klementina., Hadolin Kolar, Majda., Škerget, Mojca., Knez, Željko.

Vpliv temperature in vode na aktivnost imobilizirane lipaze iz MUCOR MIEHEI /

od Škerget, Mojca

Študija kinetike raztapljanja CO2 v taline substanc pri visokih tlakih /

od Fukne-Kokot, Klementina., Knez, Željko., Škerget, Mojca., König, Axel.

Postopki koncentriranja naravnih učinkovin pri visokih tlakih : letno poročilo o rezultatih raziskovalnega projekta za leto 2001/2002 /

od Škerget, Mojca., Stangler Herodež, Špela., Kotnik, Petra., Bauman, Davorin., Rižner Hraš, Andreja., Hadolin Kolar, Majda.
Izdano 2002

Pridobivanje nutraceutikov z visoko kvaliteto

od Perva-Uzunalić, Amra., Kotnik, Petra., Škerget, Mojca., Knez, Željko.

Izolacija aktivnih učinkovin pekoče paprike /

od Knez, Željko., Škerget, Mojca., Perva-Uzunalić, Amra.
Izdano 2003

Fazni prehodi vanilinov v različnih plinih /

od Škrinjar, Maja, 1975-, Čretnik, Lucija., Škerget, Mojca., Knez, Željko.

Izolacija luteina iz cvetov žametnice (Tagetes erecta) /

od Hojnik, Maša., Hadolin Kolar, Majda., Škerget, Mojca., Knez, Željko., Bauman, Davorin.

Ločevanje kapsaicinoidov iz ekstrakta pekoče paprike /

od Perva-Uzunalić, Amra., Hojnik, Maša., Škerget, Mojca., Knez, Željko.

Postopki koncentriranja naravnih učinkovin pri visokih tlakih : zaključno poročilo o rezultatih raziskovalnega projekta v letu 2004 /

od Škerget, Mojca., Stangler Herodež, Špela., Kotnik, Petra., Bauman, Davorin., Rižner Hraš, Andreja., Hadolin Kolar, Majda.
Izdano 2004

Inovativni procesi za formulacijo živilskih in farmacevtskih učinkovin : magistrsko delo /

od Čretnik, Lucija.
Izdano 2004