Vzroki izločitev prašičjih stegen, namenjenih za kraški pršut /
Shranjeno v:
| Main Authors: | , , |
|---|---|
| Format: | Knjiga |
| Jezik: | Slovenian |
| Izdano: |
Ljubljana :
Kmetijski inštitut Slovenije,
2007.
|
| Teme: |
prašičereja
> prašičja stegna
> meso
> mesni izdelki
> kraški pršut
> izločitev
> Slovenija
> priročniki
|
| Oznake: |
Označite
Brez oznak, prvi označite!
|
| LEADER | 00853nam a2200217 i 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | 233368576 | ||
| 003 | SI-MaCOB | ||
| 005 | 20070725000000.0 | ||
| 008 | 070530s2007 xv a f| |||| ||slv c | ||
| 017 | |a 200705455 |b svn | ||
| 020 | |a 9789616505253 | ||
| 040 | |a NUK |b slv |c SI-MaIIZ |d FKMB |e ppiak | ||
| 080 | |a 637 |2 UDCMRF 2001 | ||
| 100 | 1 | |a Šegula, Blaž. |4 aut | |
| 245 | 0 | 0 | |a Vzroki izločitev prašičjih stegen, namenjenih za kraški pršut / |c Blaž Šegula, Martin Škrleb, Marjeta Čandek-Potokar. |
| 260 | |a Ljubljana : |b Kmetijski inštitut Slovenije, |c 2007. | ||
| 300 | |a 1 zgibanka ([6] str.) : |b fotogr. ; |c 24 cm. | ||
| 650 | 0 | 7 | |a Kraški pršut. |2 ssg |
| 653 | 0 | |a prašičereja |a prašičja stegna |a meso |a mesni izdelki |a kraški pršut |a izločitev |a Slovenija |a priročniki | |
| 700 | 1 | 2 | |a Škrlep, Martin. |4 aut |
| 700 | 1 | 2 | |a Čandek Potokar, Marjeta. |4 aut |