Knjižničarski pogled: Izolacija polifenola i kofeina iz zelenog čaja /

Shranjeno v:

Bibliografske podrobnosti
Main Authors:	Perva-Uzunalić, Amra. (Author), Stangler Herodež, Špela. (Author), Škerget, Mojca. (Author), Knez, Željko. (Author)
Format:	Book Chapter
Jezik:	English
Teme:	kemijska procesna tehnika > zeleni čaj > ekstrakti > katehini > kofeini > polifenoli > čas ekstrakcije > temperatura ekstrakcije > antioksidativne lastnosti chemical processing > green tea > extracts > cathechins > caffein > polyphenolic compounds > extraction time > extraction temperature > antioxidative properties
Sorodne knjige/članki:	Vsebovano v: Sažetci
Oznake:	Označite Brez oznak, prvi označite!


LEADER	01255naa a2200229 ib4500
001	7750166
003	SI-MaCOB
005	20050128000000.0
008	030219s2003 ci \|\|\|\|\|\|\|\|\|\|\|\|\|\| \|\|eng c
040			\|a KTFMB \|b slv \|c SI-MaIIZ \|d KTFMB \|e ppiak
080			\|a 66.02
242	1	0	\|a Isolation of polyphenols and caffeine from green tea.
245	1	0	\|a Izolacija polifenola i kofeina iz zelenog čaja / \|c Amra Perva-Uzunalić ... [et al.].
300			\|a Str. 206, G20.
500			\|a Soavtorji: Špela Stangler-Herodež, Mojca Škerget and Željko Knez.
653	0		\|a kemijska procesna tehnika \|a zeleni čaj \|a ekstrakti \|a katehini \|a kofeini \|a polifenoli \|a čas ekstrakcije \|a temperatura ekstrakcije \|a antioksidativne lastnosti
653	0		\|a chemical processing \|a green tea \|a extracts \|a cathechins \|a caffein \|a polyphenolic compounds \|a extraction time \|a extraction temperature \|a antioxidative properties
700	1	2	\|a Perva-Uzunalić, Amra. \|4 aut
700	1	2	\|a Stangler Herodež, Špela. \|4 aut
700	1	2	\|a Škerget, Mojca. \|4 aut
700	1	2	\|a Knez, Željko. \|4 aut
773	0		\|a Hrvatski skup kemičara i kemijskih inženjera (18 : 2003 : Zagreb) \|t Sažetci \|d Zagreb : Hrvatsko društvo kemijskih inženjera i tehnologa : Hrvatsko kemijsko društvo : Hinus, 2003 \|w 5131593 \|z 9536894084 \|g Str. 206, G20